Schloss Eichhofen, château allemand
Schloss Eichhofen to zabytek architektoniczny ze średniowiecznymi korzeniami i duży prostokątny budynek z 1580 roku z trzema piętrami, stromymi szczytami i bocznymi erkerami, które nadają strukturze jej charakter. Posiadłość obejmuje również małą kaplę romańską, pawilon ogrodowy z 19 wieku i obiekty browarnicze, które uzupełniają teren.
Pierwsza pisemna wiadomość o posiadłości w Eichhofen pochodzi z 1320 roku, a obecny budynek zamku został wybudowany w 1580 roku, pierwotnie połączony z operacją młota wodnego do żelaza. Po zniszczeniach podczas wojny trzydziestoletniej i dalszych modyfikacjach w 18 wieku, browar rozwijał się od około 1692 roku jako główna działalność gospodarcza i nadal definiuje to miejsce dzisiaj.
Zamek przez długi czas był siedzibą szlachetnych rodzin i w dalszym ciągu kształtuje tożsamość regionu. Browar, działający tu od około 1692 roku, łączy odwiedzających i mieszkańców podczas regularnych festiwali, gdzie lokalne piwo i rzemiosło zajmują centralne miejsce.
Zamek znajduje się w wąskiej dolinie i jest dostępny przez główną drogę przebiegającą przez teren. Parking przyjmuje odwiedzających, którzy chcą zwiedzić posiadłość, a ścieżki piesze prowadzą wzdłuż historycznych budynków i obiektów browaru.
Browar wykorzystuje wodę ze źródła w pobliżu naturalnie filtrowanej przez pokrycie leśne i pozyskuje chmiel ze słynnego regionu Hallertau. Ta kombinacja tradycyjnych praktyk piwowarskich i nowoczesnych metod umożliwiła ciągłość browaru przez ponad 300 lat.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.