Privatbrennerei Sonnenschein, Destylarnia i zabytek architektury w Heven, Witten, Niemcy.
Privatbrennerei Sonnenschein to destylatornia i chroniony budynek znajdujący się na Alter Fährweg, która przez ponad dwa stulecia produkuje napoje wysokoprocentowe. Zakład łączy tradycyjne metody produkcji ze współczesną technologią destylarską.
Destylatornia została założona około 1800 roku i produkuje napoje wysokoprocentowe w Witten od tego czasu. Miejsce przeszło przez przemianę przemysłową regionu, zachowując swoje budynki i metody produkcji.
Destylatornia działa przy użyciu tradycyjnych niemieckich metod, które odwiedzający mogą obserwować podczas wycieczek. Widać bezpośrednio rzemiosło w przestrzeniach pracy i stosowanym sprzęcie.
Odwiedzający mogą zorganizować wycieczki z przewodnikiem i degustacje w tej destylatorni, kontaktując się z wyprzedzeniem. Warto skontaktować się wcześniej, aby dowiedzieć się o dostępności i szczegółach wizyty.
Sam budynek jest chronionym zabytkiem reprezentującym przemysłową architekturę XIX wieku w Nadrenii Północnej-Westfalii. Jego fasada i wewnętrzna struktura pokazują, jak takie obiekty produkcyjne były pierwotnie projektowane i organizowane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
