Malzfabrik Grevesmühlen, Zabytek dziedzictwa przemysłowego w Grevesmühlen, Niemcy.

Malzfabrik to ceglany budynek przy Börzower Weg z segmentowymi oknami łukowymi, pionowymi pilastrami i ozdobnymi frezami na głównej fasadzie. Struktura wykazuje typowe cechy architektury przemysłowej 19. wieku z północnych Niemiec.

Budynek został zbudowany w 1873 roku na terenie dawnego piwnicy browaru i rozwinął się w jedną z największych instalacji przemysłowych Meklemburga. Fabryka kształtowała historię gospodarczą regionu przez kilka dziesięcioleci.

Budynek kształtował przemysłowe oblicze Grevesmühlena i służy dziś jako siedziba administracji powiatu Nordwestmecklenburg. Jego zmiana przeznaczenia pokazuje, jak stare fabryki otrzymują nowe funkcje w nowoczesnych miastach.

Miejsce jest dostępne transportem publicznym i znajduje się w centrum miasta. Publiczna kuchnia na terenie podaje posiłki przez cały dzień.

Budynek zachowuje swój oryginalny system wentylacji z wewnętrznymi okiennicami, które kontrolowały przepływ powietrza i światło podczas procesu słodowania. To techniczne rozwiązanie odzwierciedla pomysłowość konstruktorów.