Schloss Kaltenberg

Schloss Kaltenberg to zamek z zintegrowanym browarом położony w bawarskiej wsi koło Monachium, na rozległych terenach otoczonych gęstym lasem i średniowieczną fosą. Obiekt oferuje zwiedzanie z przewodnikiem, restaurację i wiele przestrzeni na świeżym powietrzu do eksploracji.

Książę Rudolf I wybudował tę twierdzę w 1292 roku jako strukturę obronną w regionie, a przez wieki przeszła w ręce różnych rodzin szlacheckich. Rodzina Wittelsbach nabyła nieruchomość w 1954 roku i od tego czasu utrzymuje ją jako rezydencję i bazę operacyjną dla swojej działalności browarniczej.

Zamek gości coroczny turniej rycerski w weekendy letnie, gdzie odwiedzający mogą obserwować średniowieczne walki, przeglądać stoiska rzemieślnicze i widzieć demonstracje historyczne na żywo. Te sezonowe imprezy przyciągają ludzi zainteresowanych tym, jak szlachta dawniej się bawiła.

Teren jest dostępny transportem publicznym i oferuje wycieczki z przewodnikiem oraz restaurację serwującą tradycyjne jedzenie. Odwiedzający powinni nosić wygodne buty, ponieważ jest wiele ścieżek przez tereny otwarte i wokół budynków.

Browar König Ludwig funkcjonuje w murach zamku od 1876 roku, wykorzystując pokoje historyczne jako zakład produkcyjny przy jednoczesnym zachowaniu tradycyjnych technik warki bawarskiej. Ta kombinacja średniowiecznego otoczenia i aktywnej produkcji rzemieślniczej tworzy niezwykły pracujący zabytek.