Weingut Balthasar Ress, Rodzinna winnica w Eltville am Rhein, Niemcy.
Weingut Balthasar Ress to winiarnia w Eltville am Rhein specjalizująca się w produkcji Rieslingów i Pinot Noir. Operacja zarządza winicami rozłożonymi na różnych terytoriach i typach gleby w regionie.
Nieruchomość powstała w 1870 roku jako pensjonat i stopniowo rozwijała się w kierunku produkcji wina. Przez pięć pokoleń rodziny właściciele rozszerzyli swoje operacje i osiedlili się w regionie.
Nazwa przypomina założyciela i jest głęboko zakorzeniona w lokalnej społeczności winiarskiej. Widzisz tutaj, jak winiarnia wpisuje się w rytm winnic i codziennej pracy.
Odwiedzający mogą uczestniczyć w degustacjach wina, wycieczach po winnicach i sezonowych doświadczeniach zbiorów. Majątek oferuje także zakwaterowanie dla tych, którzy chcą zostać dłużej.
Od 2019 roku winiarnia przyjęła metody uprawy ekologicznej na swoich winnicach bez syntetycznych wkładów. To przejście demonstruje zaangażowanie w praktyki zrównoważone, które wyróżniają ją w regionie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
