Langenrader Windmühle, Holenderski wiatrak w Ascheberg, Niemcy

Langenrader Windmühle to czteropoziomowy holenderski młyn z galerią: ośmiokątna ceglana podstawa dźwiga dach kryty łupkiem i metalową kopułę, a na górnym poziomie biegnie zewnętrzna galeria. Skrzydła mają żaluzje, a róża wiatrów obraca kopułę pod wiatr. Młyn stoi na wzniesieniu na północ od Langenrade w gminie Ascheberg.

Młyn zbudował w latach 1859/60 młynarz i cieśla Carl Friedrich Trahn z Neustadt in Holstein dla młynarza Meyera w Kleinmühlen na południowy wschód od Plön jako holender ziemny ze skrzydłami krytymi płótnem i sterem kierującym na wiatr. W 1890 roku kupił go młynarz Wittgrefe, kazał rozebrać i odbudować około 10 km dalej w Langenrade, na miejscu spalonego poprzednika. Młyn otrzymał wtedy podwyższoną podstawę, galerię, skrzydła żaluzjowe i wiatraczek kierunkowy; od 1903 roku przy bezwietrzu napędzały go maszyny.

Młyn nosi nazwę Sventana od 1985 roku, od wagryjskiego słowa oznaczającego „Świętą” dla rzeki Schwentine przepływającej przez pobliskie Kleiner Plöner See. Od 1991 roku jest chroniony jako zabytek techniki, a w 2012 roku właściciel Uwe Karstens otrzymał Niemiecką Nagrodę Ochrony Zabytków.

Młyn jest udostępniony do zwiedzania i nadal miele zboże; mąka jest sprzedawana na miejscu. Galeria została odnowiona w 1997 r., a młyn jest zabytkiem techniki, więc niektóre miejsca mogą być wąskie. Stoi na wzniesieniu na północ od Langenrade i na południe od Karpe, widoczny z okolicy.

Młyn posiada trzy odrębne systemy mielenia przeznaczone do różnych zadań przetwarzania zbóż. Ta konfiguracja techniczna pozwala na produkcję wielu rodzajów mąki w jednej instalacji.