Eselsmühle, Młyn wodny w Siebenmühlental, Niemcy
Eselsmühle to historyczny mlynek do zboza nad potokiem w Dolinie Siedmiu Mlyn?w, ktorego funkcjonuje teraz jako restauracja i piekamia. Budynki zachowuja tradycyjna konstrukcje drewniania, pracujaca mekanike mlynskq i kilka piecarni na drewno do pieczenia.
Mlynek powstal w wczesniejszych wiekach jako typowy zaklad produkcyjny regionu, napedzany przeplywajaca woda potoku. Dzialalnosc ewoluowala w ciagu XX wieku w dzisiejsza restauracje i piekarnie z nowoczesnymi rozszerzeniami.
Nazwa pochodzi od oslow, ktorych kiedys napedzaly mechanizmy mlyna. Dzis miejsce sluzy jako punkt spotkania, gdzie zwiedzajacy doswiadczaja tradycyjnego rzemiosla i swiezo upieczonego chleba z piecarni na drewno.
Teren jest dostepny przez wiekszusc dni i oferuje parking wraz z jasnym oznakowaniem do nawigacji. Odwiedzajacy powinni wiedziec, ze aktywnie odbywaja sie prace mlynskie i pewne obszary moga byc ograniczone w czasach produkcji.
Teren gospod aruje Rudolf Gemlin Mineralogiczne Centrum, przestrzen kolekcji geologicznej z fosylami i mineralami z otaczajacego regionu. To male muzeum oferuje wglad w geologiczna historie doliny obok operacji mlynskich.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
