Dominikaner-Weingut C. von Nell-Breuning, Historyczna winnica w Kasel, Niemcy
Dominikaner-Weingut C. von Nell-Breuning to producent wina na stromych zboczach regionu Kasel specjalizujący się w winogronach Riesling i Pinot Noir. Posiadłość rozciąga się na kilka hektarów z budynkami produkcyjnymi, piwnicami i salami degustacyjnymi.
Rodzina Nell rozpoczęła swoją tradycję winiarski w 1670 roku, kiedy Christian Nell założył posiadłość i uzyskał status szlachty w 1709 roku. Te wczesne kroki położyły fundament dla tego, co stało się uznanym producentem wina.
Winnica wykorzystuje Pauliner Hof, budynek klasztorny z XVIII wieku, który teraz pełni rolę miejsca spotkań i degustacji. To połączenie religijnej architektury i produkcji wina kształtuje dzisiejszą doświadczenie na posiadłości.
Degustacje wina są dostępne dla grup od 5 do 60 osób, z prezentacjami w wielu językach po wcześniejszej rezerwacji. Zaplanuj wcześniej, aby zabezpieczyć swoją wizytę i poświęć czas na spokojne poznawanie piwnic i sal degustacyjnych.
Posiadłość mieści jeden z najstarszych zakładów wina musującego w Dolinie Ruwer, gdzie wina musujące dojrzewają w głębokich piwnicach sklepionych poprzez tradycyjną fermentację w butelkach. Ta metoda odróżnia ją od sposobu, w jaki wino musujące jest produkowane w większości nowoczesnych operacji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
