Bernkasteler Doctor, Znakomita winnica w Bernkastel-Kues, Niemcy.
Bernkasteler Doctor to winnica położona w Bernkastel-Kues nad Mozelą, znana z bardzo stromych zboczy pokrytych niebieskim łupkiem. Kilka winiarni zarządza oddzielnymi parcelami tego miejsca, wszystkie uprawiając wyłącznie winogrona Riesling.
Winnica otrzymała swoją nazwę w 1636 roku, gdy arcybiskup z Trewiru wychwalał wino za jego rzekome właściwości lecznicze. Ta historia stała się częścią lokalnej tożsamości i kształtuje renomę tego miejsca do dziś.
Nazwa "Doctor" pochodzi z legendy o chorym arcybiskupie, który miał odzyskać zdrowie dzięki temu winu. Na butelkach widnieje etykieta w stylu Art Nouveau, która przez pokolenia pozostaje praktycznie niezmieniona.
Winnica leży bezpośrednio ponad starym miastem Bernkastel-Kues i można do niej łatwo dojść pieszo. Zbocza są bardzo strome, dlatego warto mieć solidne buty, jeśli chce się podejść blisko do winorośli.
Bernkasteler Doctor jest jedną z najmniejszych nazwanych winnic w Niemczech, co oznacza, że każdego roku produkuje się bardzo ograniczoną ilość wina. Ta rzadkość sprawia, że butelki z tego miejsca są trudne do znalezienia i poszukiwane przez kolekcjonerów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
