Berliner Großmarkt, Hala targowa i centrum biznesowe w Moabit, Berlin, Niemcy
Berliner Großmarkt to hurtownia i centrum handlowe w dzielnicy Moabit, w okręgu Mitte w Berlinie, gdzie owoce, warzywa, kwiaty i produkty spożywcze są codziennie sprzedawane na dużą skalę. Teren tworzą liczne budynki przemysłowe i magazyny przystosowane do nieprzerwanego przepływu towarów.
Rynek powstał w 1955 roku jako część powojennych wysiłków Berlina zmierzających do odbudowy centralnej sieci zaopatrzenia w żywność. Zastąpił rozproszone punkty handlowe i skupił hurtowy handel żywnością oraz kwiatami w jednym miejscu w Moabit.
Rynek to przestrzeń zawodowa, gdzie szefowie kuchni, sprzedawcy detaliczni i hurtownicy spotykają się przed przebudzeniem miasta, by zaopatrzyć się w świeże produkty. Spacer po halach daje bezpośredni wgląd w codzienną stronę zaopatrzenia żywnościowego Berlina.
Rynek działa głównie we wczesnych godzinach porannych, gdy przyjeżdżają dostawy i kupujący dokonują wyborów. Wstęp jest zazwyczaj zarezerwowany dla nabywców hurtowych, więc nie jest to miejsce na zakupy detaliczne.
Choć rynek słynie z produktów spożywczych, sekcja kwiatów rządzi się własnym rytmem i przyciąga wyspecjalizowanych handlarzy zaopatrujących kwiaciarnie i straganiarzy z całego Berlina. Wybór kwiatów ciętych i roślin jest największy w określonych porach roku, zwłaszcza przed ważnymi świętami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
