Zum Riesen, Hotel renesansowy w Miltenberg, Niemcy.

Zum Riesen to wysoki narożny zajazd na starym mieście w Miltenbergu, którego stromy ciemny dachówkowy dach wznosi się do spiczastego szczytu. Szarozielone kondygnacje o konstrukcji szkieletowej z białymi panelami zdobionymi malowanymi rombami wystają nad nagi parter z pomarańczowo-czerwonego kamienia z półkolistym otworem. Wystający narożny wykusz mieści dwa rzędy okien w czerwonobrązowych ramach, sześć niżej i cztery wyżej; na wysięgniku widnieje szyld „Zum Riesen”.

Dokument z 1158 r. po raz pierwszy wymienia to miejsce, ale najstarszy zachowany zapis to księga sądowa z 1411 r., w której Conrad Trestram występuje jako karczmarz; prawdopodobnie wzniósł on gotycki poprzednik, którego resztki przetrwały. W 1589 r. rada przyznała właścicielowi Jostowi Virnhaberowi 100 pni dębowych, a cieśla Jakob Stoer wzniósł w 1590 r. kondygnacje ryglowe. Budynek jest chroniony jako zabytek od XX w.

Szyld zdobi gwiazda piwowara, przypominająca o prawie warzenia piwa, które gospoda miała od XIX wieku. Nazwa „Zum Riesen” („Olbrzym”) wiąże się z karczmarzem Trestamem zum Riesen, wzmiankowanym w 1411 roku. Dziś miejscowy browar Faust dzierżawi restaurację i podaje w niej swoje piwa, a przyległym hotelem kieruje Monica Almeida Jöst.

Budynek znajduje się na Hauptstrasse w centrum Miltenberga i jest łatwo dostępny pieszo. Odwiedzający powinni wiedzieć, że funkcjonuje zarówno jako hotel, jak i restauracja, witając zarówno gości noclegowych, jak i biesiadników.

Szyld gospody zdobi gwiazda piwowara, wskazująca na prawo warzenia piwa przysługujące od XIX wieku. W 1627 roku karczmarz Lorenz Beck został oskarżony o czary i skazany na śmierć na stosie, a w 1629 roku ten sam los spotkał jego poprzednika Benedikta Stumpfa i jego żonę, prawdopodobnie z zawiści o powodzenie gospodarcze karczmy.