T'ang Court

T'ang Court to restauracja ze gwiazdką Michelin w Tsim Sha Tsui zajmująca dwie piętra hotelu Langham i serwująca kuchnie kantońskę z naciskiem na owoce morza najwyższej jakości i mięsa grillowane. Lokal wyróżnia się starannie wybranymi składnikami, takimi jak ogórek morski i inne przysmaki przygotowywane tradycyjnymi metodami kulinarnymi.

Restauracja została założona, aby zaprezentować kuchnię kantońską na najwyższym poziomie i szybko uzyskała uznanie za rzemieślniczy podход do tradycyjnych dań. Jego wyróżnienie Michelin potwierdziło jego pozycję jako wiodące miejsce dla klasycznej kuchni kantońskiej w Hongkongu.

Restauracja wyraża kantonką kulturę kulinarną poprzez starannie przygotowane dania, każde odzwierciedlające pokolenia wiedzy kulinarnej i regionalnych smaków. Goście mogą obserwować, jak tradycyjne metody gotowania łączą się ze współczesnym serwisem, tworząc doświadczenia, które pozostają autentyczne i wyszukane.

Lepiej zarezerwować столик wcześniej, ponieważ restauracja szybko się zapełnia i ma ograniczoną pojemność. Jej położenie w hotelu Langham w centrum Tsim Sha Tsui czyni ją łatwo dostępną dla odwiedzających.

Restauracja przygotowuje specjalną podwójnie gotowaną zupę z kurczaka z suszonymi przegrzebkami i ogórkiem morskim, danie wymagające godzin ostrożnego przygotowania. Ten typ zupy jest ceniony w tradycji kantońskiej jako wzmacniający i uważany za znak kucharskiego kunsztu.

Lokalizacja: Hong Kong

Adres: 1F and 2F,The Langham, 8 Peking Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Telefon: +85221327898

Strona internetowa: http://langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dining/tang-court

Współrzędne GPS: 22.29630,114.16980

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:01