Cheung Sha Wan Abattoir, Dawna rzeźnia w dzielnicy Sham Shui Po, Hongkong.

Cheung Sha Wan Abattoir to były ubojnia położona na terenie przemysłowym Sham Shui Po wzdłuż Lai Chi Kok Road i Tung Chau Street. Budynek zachowuje cechy obiektu przemysłowego z połowy XX wieku ze strukturami zaprojektowanymi do przetwarzania zwierząt hodowlanych.

Obiekt otwarto w 1969 roku; zarządzało nim początkowo Urban Services Department, a od 1973 roku, gdy Urban Council uzyskała samodzielność finansową, przejęła nadzór nad zakładem. Działał jako ośrodek przetwarzania mięsa do końca wieku.

Rzeźnia zaopatrywała półwysep Kowloon w świeżą wołowinę, wieprzowinę i jagnięcinę, a jej zamknięcie w 1999 r. zakończyło tę rolę. Opuszczony obiekt stał się plenerem fotograficznym. Teren wyburzono pod projekt mieszkaniowy Lai Yue Court.

Rzeźnia została zamknięta w październiku 1999 r. i rozebrana w 2017 r.; na jej miejscu powstaje osiedle Lai Yuet Court, trzy bloki mieszkalne o wysokości 36–38 pięter w ramach Green Form Subsidised Home Ownership Scheme. Nie ma już żadnego budynku, a teren budowy jest ogrodzony, więc miejsce można oglądać tylko z Lai Chi Kok Road i sąsiednich ulic.

W lipcu 1988 roku bawół wodny w wieku około siedmiu–ośmiu lat, ważący ponad dziesięć catties, za każdym razem, gdy robotnicy prowadzili go na rzeź, klękał i ronił łzy. Robotnicy odmówili jego zabicia; świątynia Chi Wan Kok adoptowała go 30 lipca 1988 roku i żył tam do śmierci 22 maja 1994 roku, po czym świątynia zamówiła jego posąg.