Choi Ming Shopping Centre, Centrum handlowe w Tseung Kwan O, Hongkong.
Choi Ming Shopping Centre to wielopiętrowe centrum handlowe w dzielnicy Tseung Kwan O w Hongkongu, łączące sklepy, restauracje i kryty targ z żywnością pod jednym dachem. Położone jest w dużej dzielnicy mieszkaniowej i służy przede wszystkim codziennym potrzebom okolicznych mieszkańców.
Centrum zostało zbudowane w ramach planowej rozbudowy Tseung Kwan O, dzielnicy rozwijanej od lat 80. XX wieku jako nowe miasto mieszkalne. Wraz z napływem kolejnych mieszkańców w następnych dekadach miejsca takie jak to stały się nieodłączną częścią codziennego życia w okolicy.
Kryty targ z żywnością na dolnym piętrze wpisuje się w wzorzec powszechny w Hongkongu, gdzie świeże produkty sprzedawane są od wczesnego rana, a starsi mieszkańcy traktują to miejsce jako codzienne miejsce spotkań. Stoiska z rybami, warzywami i mięsem stoją blisko siebie, nadając miejscu znajomy, codzienny charakter.
Centrum jest otwarte każdego dnia i można do niego łatwo dojść pieszo z pobliskiej stacji MTR. Osoby, które chcą zobaczyć targ w pełni działalności, powinny przyjść rano, ponieważ stoiska ograniczają swoją aktywność w ciągu dnia.
W centrum mieści się Yue Mic Ka, restauracja specjalizująca się w kuchni Shunde z prowincji Guangdong, która dzieli piętro z międzynarodowymi sieciami. Kuchnia z Shunde jest w Hongkongu powszechnie uznawana za źródło wielu kantonskich potraw, które dziś są uważane za codzienne podstawy w całym mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
