Forum, Kantońska restauracja z gwiazdką Michelin w dzielnicy Wan Chai, Hong Kong
Forum Restaurant serwuje tradycyjną kuchnię kantońską ze szczególnym uwzględnieniem dim sum i specjałów z owoców morza w eleganckiej lokalizacji przy stacji Wan Chai.
Założona w 1977 roku restauracja Forum zdobyła pierwszą gwiazdkę Michelin w 2009 roku i utrzymywała to wyróżnienie przez kilka okresów do 2020 roku.
Restauracja prezentuje wyrafinowane techniki kuchni kantońskiej poprzez sezonowe składniki i tradycyjne przepisy odzwierciedlające kulinarne zwyczaje Hong Kongu.
Lokal posiada prywatne sale i przyjmuje zarówno pojedynczych gości jak i duże grupy, z łatwym dostępem do transportu publicznego.
Forum Restaurant zatrudnia wyspecjalizowanych szefów kuchni dim sum, którzy każdego ranka przygotowują ponad pięćdziesiąt różnych wariantów tych tradycyjnych dań.
Lokalizacja: Wan Chai District
Założenie: 1977
Strona internetowa: http://forumrestaurant1977.com
Współrzędne GPS: 22.28146,114.18245
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:13
Gourmetowe restauracje w Hongkongu znajdują się na wyższych piętrach budynków w centrum miasta i oferują zarówno międzynarodowe, jak i lokalne dania. Kuchnia francuska, włoska, japońska i kantońska są reprezentowane w lokalach mieszczących się w Central, Tsim Sha Tsui i Wan Chai. Niektóre restauracje oferują widoki na Port Wiktorii i panoramę miasta. Szefowie kuchni przygotowują tradycyjne i współczesne menu w miejscach znajdujących się w hotelach i prestiżowych budynkach, takich jak The Peninsula, The Murray czy Bank of China.
Victoria Park
580 m
Hysan Place
244 m
World Trade Centre Hong Kong
179 m
The Excelsior
196 m
Manulife Plaza
332 m
The Leighton Hill
617 m
Sun Hung Kai Centre
583 m
Lee Theatre Plaza
367 m
Noonday Gun
190 m
Regal Hong Kong Hotel
514 m
Windsor House
449 m
East Point Centre
224 m
Sino Plaza
47 m
Canal Road Flyover
401 m
C.C.Wu Building
622 m
Sunning Plaza
478 m
Tung Tak Pawn Shop
403 m
Pearl City Mansion
369 m
298 Computer Zone
652 m
China Online Centre
523 m
South Pacific Hotel
496 m
One Hysan Avenue
405 m
Ammar Mosque and Osman Ramju Sadick Islamic Centre
566 m
Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay
494 m
6 Stewart Road
633 m
Po Leung Kuk Museum
601 m
J Plus Boutique Hotel
487 m
President Theatre
110 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes