Luzhou, prefecture-level city in Sichuan, China
Luzhou to duże miasto w prowincji Sichuan na południowym zachodzie Chin, położone u ujścia dwóch rzek. Łączy nowoczesne wieżowce ze starszymi dzielnicami, które istnieją obok siebie, funkcjonując jako regionalne centrum gospodarcze.
Miasto rozwijało się przez wieki jako ważny punkt handlowy na trasach rzecznych, szczególnie za dynastii Qing. Jej rola jako ośrodka produkcji Baijiu ugruntowała się wcześnie, czyniąc ją znaną nazwą w chińskiej kulturze alkoholi.
Luzhou jest znane z wielowiekowej tradycji produkcji Baijiu, mocnego chińskiego alkoholu, który pozostaje ważny dla tożsamości lokalnej. Aktywne destylerie w mieście pokazują, jak ta dziedzictwo nadal kształtuje życie codzienne mieszkańców.
Odwiedzający mogą łatwo poruszać się po mieście, ponieważ nowsze obszary są dobrze ustrukturyzowane, a starsze części podążają za tradycyjnymi chińskimi wzorami ulic. Dostępne są opcje zakwaterowania i transport lokalny, aby dotrzeć do różnych dzielnic i destylerii.
Niektóre z najstarszych destylerii Baijiu tutaj używają źródeł bogatych w minerały, które znajdują się tylko w tym regionie. Ta naturalna cecha przyczynia się do charakterystycznego smaku, który znawcy cenią od pokoleń.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
