Schloss Schauenstein, Restauracja fine dining i hotel w Fürstenau, Szwajcaria
Schauenstein Castle to zamek w Fürstenau, który funkcjonuje jako hotel z trzygwiazdkową restauracją Michelin. Kuchnia wykorzystuje składniki z własnych ogrodów, pobliskich pól i otaczających lasów górskich.
Zamek pochodzi z okresu średniowiecznego i jest chroniony jako szwajcarskie dobro kulturalne o znaczeniu narodowym. Uzyskał nowe przeznaczenie jako kulinarną destynację, gdy restauracja otworzyła się w 2003 roku.
Restauracja skupia się na składnikach z ogrodów i lasów otaczającego regionu. To podejście kształtuje charakter miejsca i wpływa na doświadczenie podczas wizyty.
Restauracja jest otwarta od środy do niedzieli z dostępnym serwisem lunch i dinner. Przygotuj się na wysoki poziom cen i zarezerwuj miejsce z dużym wyprzedzeniem.
Miejsce uprawia i produkuje własne składniki na terenie poprzez ogrody i pola zamiast polegać wyłącznie na zakupach. To podejście łączy codzienną pracę kuchni bezpośrednio z rolnictwem i leśnictwem bezpośredniego otoczenia.
Lokalizacja: Fürstenau
Lokalizacja: Canton of the Grisons
Adres: Schlossgasse 77
Telefon: +41816321080
Strona internetowa: http://schauenstein.ch
Współrzędne GPS: 46.72126,9.44628
Najnowsza aktualizacja: 8 grudnia 2025 o 20:43
Rietberg Castle
1.6 km
Ehrenfels Castle
2.8 km
Bishop's Castle
95 m
Steinkirche Cazis
1.5 km
Haus Bardill
1.2 km
Tagstein Castle
2.1 km
Baldenstein Castle
1.9 km
Campell Castle
3 km
Klosterkirche St. Peter und Paul, Cazis
1.3 km
Neu-Süns Castle
2.6 km
Evangelische Kirche St. Cassian, Sils im Domleschg
2.2 km
Cresta-Siedlung
1.7 km
Reformierte Kirche Thusis
3 km
Hasensprung Castle
1.1 km
Petrushügel
2.3 km
Reformierte Kirche Almens
2 km
Reformierte Kirche Fürstenau GR
202 m
Reformierte Kirche Scharans
1.1 km
Reformierte Kirche Masein
2.3 km
Reformierte Kirche Sarn
2.8 km
Reformierte Kirche Sils im Domleschg
2.5 km
Reformierte Kirche Tartar
2.2 km
St. Andreas Catholic church
1.9 km
St. Martin
774 m
Kapelle St. Wendelin, Cazis
1.3 km
Haus Bardill (former Haus Gees)
1.1 km
Palazzo Donatz, Sils im Domleschg
2.4 km
Schlösschen Rosenroll, Thusis
3 kmOdwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes