Schloss Schauenstein, Restauracja fine dining i hotel w Fürstenau, Szwajcaria
Zamek Schauenstein mieści restaurację z trzema gwiazdkami Michelin, która przygotowuje dania z wykorzystaniem składników z lokalnych ogrodów i górskich lasów.
Średniowieczny zamek przekształcił się w cel kulinarny w 2003 roku, gdy szef kuchni Andreas Caminada założył swoją restaurację w jego kamiennych murach.
Restauracja otrzymała oznaczenie szwajcarskiego obiektu kulturalnego klasy A, odzwierciedlając swoją rolę w zachowaniu dziedzictwa narodowego poprzez gastronomię.
Restauracja działa od środy do niedzieli, oferując lunch i kolację z menu degustacyjnym od 290 franków szwajcarskich za osobę.
Marcel Skibba dołączył jako szef kuchni i partner w 2023 roku, przyczyniając się do pozycji restauracji na 47 miejscu wśród 50 Najlepszych Restauracji Świata.
Lokalizacja: Fürstenau
Lokalizacja: Canton of the Grisons
Adres: Schlossgasse 77
Telefon: +41816321080
Strona internetowa: http://schauenstein.ch
Współrzędne GPS: 46.72126,9.44628
Najnowsza aktualizacja: 13 maja 2025 o 10:04
Rietberg Castle
1.6 km
Ehrenfels Castle
2.8 km
Bishop's Castle
95 m
Steinkirche Cazis
1.5 km
Haus Bardill
1.2 km
Tagstein Castle
2.1 km
Baldenstein Castle
1.9 km
Campell Castle
3 km
Klosterkirche St. Peter und Paul, Cazis
1.3 km
Neu-Süns Castle
2.6 km
Evangelische Kirche St. Cassian, Sils im Domleschg
2.2 km
Cresta-Siedlung
1.7 km
Reformierte Kirche Thusis
3 km
Hasensprung Castle
1.1 km
Petrushügel
2.3 km
Reformierte Kirche Almens
2 km
Reformierte Kirche Fürstenau GR
202 m
Reformierte Kirche Scharans
1.1 km
Reformierte Kirche Masein
2.3 km
Reformierte Kirche Sarn
2.8 km
Reformierte Kirche Sils im Domleschg
2.5 km
Reformierte Kirche Tartar
2.2 km
St. Andreas Catholic church
1.9 km
St. Martin
774 m
Kapelle St. Wendelin, Cazis
1.3 km
Haus Bardill (former Haus Gees)
1.1 km
Palazzo Donatz, Sils im Domleschg
2.4 km
Schlösschen Rosenroll, Thusis
3 kmRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes