Morningstar Mill, Młyn zbożowy w St. Catharines, Kanada.
Morningstar Mill to młyn zbożowy w St. Catharines, który działa na energię wodną i zachowuje oryginalne kamienie mielące. Obiekt pokazuje tradycyjne metody mielenia kamiennego i zachowuje całą historyczną maszynę niezbędną do produkcji mąki.
Młyn działał od 1883 pod kierunkiem Wilsona Morningstara, który wyposażył go w nowoczesne turbiny, zachowując jednocześnie tradycyjne metody mielenia. Ta równowaga pokazuje, jak przedsiębiorstwa wiejskie w Ontario przyjmowały nową technologię bez porzucania swoich rzemieślniczych korzeni.
Rezydencja rodziny Morningstar pokazuje, jak ludzie żyli w Ontario na początku XX wieku, z zachowanymi oryginalnymi meblami i przedmiotami codziennego użytku z tamtego okresu. Widzisz tutaj, jak rodzina młynarzy organizowała swoje pomieszczenia i wygodę domową.
Młyn jest obecnie zamknięty z powodu poważnych prac renowacyjnych do 2025 roku, choć szlak Bruce Trail biegnie wzdłuż granicy posesji. Odwiedzający mogą korzystać ze ścieżki turystycznej w tym okresie i eksplorować teren z zewnątrz.
W latach 1904-1914 młyn wytwarzał własną energię elektryczną za pomocą energii wodnej, aby zasilić oświetlenie budynku. Ta samodzielna produkcja energii była niezwykła dla przedsiębiorstwa wiejskiego w tamtych czasach i świadczy o wczesnych innowacjach w lokalnym przemyśle.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
