Bistro 990, restaurant in Toronto, Canada
Bistro 990 było restauracją na Bay Street w Toronto z dekoracją inspirowaną Francją i zrelaksowaną, gościnną atmosferą. Wnętrze miało ceglaną podłogę, freski nawiązujące do francuskich domów wiejskich i żółty sklepiony sufit, który sprawiał, że przestrzeń była jasna i przyjazna.
Restauracja otworzyła się w 1988 i funkcjonowała przez ponad dwie dekady, aż zamknęła się w 2012. Właściciele postanowili zamknąć po znaczących stratach osobistych i zmianach w krajobrazie kulinarnym miasta.
Bistro 990 był miejscem, gdzie ludzie ze zmieszanej publiczności spotykali się, aby delektować się prostą kuchnią francuską. Restauracja stała się centrum społecznym Torontu, gdzie celebrowano ważne momenty i tworzyły się wspomnienia.
Restauracja znajdowała się na środmieściu Bay Street naprzeciwko hotelu Sutton Place i była łatwo dostępna z centrum Toronto. Odwiedzający powinni wiedzieć, że miejsce już nie istnieje dzisiaj, ponieważ budynek został wyburzony w 2013 roku, aby zrobić miejsce dla nowego wieżowca.
Daniem, które uczyniło Bistro 990 sławnym, był pieczone kurczę ze skórką na chrupko, przygotowane tak dobrze, że wysyłano je nawet na plany filmowe dla znanych aktorów. To proste danie stało się znakiem rozpoznawczym restauracji i przyciągało szczególną uwagę podczas sezonu festiwalu filmowego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
