Brouwerij van Baasrode, Belgian brewery
Brouwerij van Baasrode to historyczna browar w Dendermonde udokumentowana od 1816 roku, która przez ponad dwa wieki produkowała różne piwa. Obiekt składa się z ceglanego domu mieszkalnego ze spadzistym dachem i sąsiedniego budynku przemysłowego z dużymi prostokątnymi oknami, oba odzwierciedlające metody budowlane z początku XX wieku.
Browar został założony w 1816 roku jako De Halve Maan i później przemianowany na D'Hollander po małżeństwie Rosalii De Landtsheer z Franciscusem D'Hollander i połączeniu ich operacji. W 1938 roku budynek przeszedł całkowitą przebudowę, otrzymał prominentny komin, został przemianowany na Bacchus i ostatecznie stał się Brouwerij van Baasrode nv w 1960 roku przed zamknięciem w 1972.
Nazwa browaru pochodzi od rodziny D'Hollander, która kierowała nim przez pokolenia i głęboko zakorzenila go w społeczności lokalnej. Miejsce pełniło nie tylko funkcję produkcyjną, ale także służyło jako punkt spotkań społecznych, gdzie dzielono się i celebrowano lokalne tradycje związane z sztuką piwownictwa.
Budynek jest obecnie uznawany za chronione dziedzictwo i może być oglądany z zewnątrz, z czerwonymi ścianami z cegły i strukturą komina pokazującą jego historyczną konstrukcję. Odwiedzający mogą eksplorować otoczenie i docenić architekturę przemysłową z okresu międzywojennego, która odzwierciedla lokalny rzemiosło i wczesne metody warienia piwa w regionie.
Po zamknięciu w 1972 roku obiekt został przekształcony w przestrzeń mieszkalną i pracowniczą, gdzie teraz w oryginalnym budynku Bacchusa produkuje się rzemieślniczy browar zwany BREW. To odrodzenie łączy dziedzictwo tradycyjnego warienia piwa ze współczesnym życiem i symbolizuje most między przeszłością przemysłową a współczesnym użytkowaniem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
