't Zilte, Restauracja z gwiazdką Michelin w Museum aan de Stroom, Antwerpia, Belgia
Zilte to restauracja z gwiazdkami Michelin znajdujaca sie na najwyzszym pietrze Museum aan de Stroom, serwujaca menu degustacyjne od piec do osmiu dan. Kuchnia pracuje z wysokiej jakosci skladnikami takimi jak langustyny, ricotta, oliwki i hamachi, wszystkie starannie przygotowywane do tworzenia kazdego dania.
Restauracja otrzymala swoja pierwsza gwiazdke Michelin w 2005 roku, a kolejne gwiazdki dodano w 2007 i ponownie w 2021 roku. Ta progresja odzwierciedla ciagly uznawany podejscie i doskonalosc kuchni na przestrzeni lat.
Menu zmienia sie wraz z porami roku, aby pokazac skladniki w ich najlepszej formie, odzwierciedlajac to, co oferuja lokalni dostawcy. Wina sa dobierane ze starannoscia, aby uzupelnic kazde danie, ktore sprobowujesz.
Restauracja znajduje sie w budynku muzeum, co ulatwia jej zlokalizowanie i dostep podczas wizyty. Zdecydowanie zaleca sie zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem, poniewaz miejsca szybko sie zapelniaja ze wzgledu na ograniczona liczbe osob, ktore moga byc obsluzone kazdego dnia.
Podczas jedzenia mozesz obserwowac panorame Antwerpii z najwyzszego punktu budynku muzeum, gdzie znajduje sie restauracja. Ta podwyzszona pozycja daje ci rzadka okazje zobaczyc miasto, cieszczac sie posilkiem w sposob, ktorego nie moga zaoferowac wiekszość innych restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.