Schloss Gamlitz

Schloss Gamlitz to trzypiętrogowy zamek położony pośród winnic Południowej Steiermarku, z wolnościowymi izbami wewnętrznymi i rozległymi piwnicami podziemnymi do przechowywania wina. Struktura jedno-skrzydłowa ma ściany kamienne i wewnętrzne komory zaprojektowane specjalnie do dojrzewania i przechowywania wina.

Zbudowany między 1111 a 1131 w dolinie Gamlitzbach, zamek zmieniał właścicieli wiele razy za pośrednictwem hrabiów Sponheim i klasztoru Św. Pawła. Przez wieki pozostawał ośrodkiem produkcji wina w regionie.

Zamek utrzymuje tradycje winiarskie widoczne w jego przestrzeniach: odwiedzający widzą historyczne piwnce i metody produkcji w ich oryginalnym otoczeniu. Kultura wina kształtuje tu codzienny rytm i sposób, w jaki przestrzenie są wykorzystywane.

Obiekt funkcjonuje jako hotel z możliwościami noclegowymi i gastronomicznym, gdzie goście mogą degustować wino i eksplorować piwnice. Warto przeznaczyć wystarczająco czasu na zwiedzanie winniczych pomieszczeń, ponieważ przestrzenie podziemne są rozległe.

W 19. wieku zamek służył jako koszary kawalerii, zanim został przebudowany na biznes hotelarsko-gastronomiczny, zmieniając się na całkowicie nowy cel. Ta transformacja pokazuje, jak elastycznie budynek dostosowywał się do różnych potrzeb na przestrzeni czasu.