Hubertus Bräu, Historyczny browar w Laa an der Thaya, Austria
Hubertus Bräu to browar w Laa an der Thaya, który piwo produkuje według austriackich metod i regionalnych składników. Budynek jest zabytkiem ochronnym wykazującym tradycyjną architekturę browarni, z własnym studnią i salą degustacji zwaną Bräustüberl.
Prawa do piwowarstwa zostały przyznane miastu w 15. wieku, ustanawiając podstawę dla wieków produkcji. Rodzina Kühtreiber przejęła operacje i utrzymywała tradycyjne metody piwowarskie przez wiele pokoleń.
Nazwa Hubertus pochodzi od patrona łowców i piwowarów, odzwierciedlając głębokie powiązanie z tożsamością lokalną. Browar to miejsce, gdzie rzemiosło i tradycja widoczne są w każdym aspekcie jego funkcjonowania.
Zaplanuj wizytę, rezerwując oprowadzanie, które obejmuje degustacje połączone z lokalnymi piekarnikami w Bräustüberl. Piwo można skosztować na miejscu i kupić, aby zabrać ze sobą, a teren browaru jest łatwy do nawigacji.
Drugie źródło poświęcone św. Witusowi naturalnie wypływa na powierzchnię bez sztucznego pompowania i zaopatruje markę wody mineralnej Vitus. To naturalne zjawisko umożliwia produkcję wody mineralnej na terenie browaru od pokoleń.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
