Parc historique de la Canne à Sucre, Kolonialne muzeum trzciny cukrowej i centrum kulturalne w Port-au-Prince, Haiti.

Historyczny park trzcinowy w Port-au-Prince to muzeum dokumentujące historię produkcji cukru na Haiti. Znajdują się tu stare maszyny, przedmioty historyczne i fotografie pokazujące, jak ludzie pracowali w tej dziedzinie przez pokolenia.

Posiadłość zaczęła jako plantacja cukru w czasach kolonialnych, należała do Louisa de Taveau de Chambrun de Châteaublond, a podczas rewolucji haitańskiej rząd Alexandre'a Pétiona przydzielił ją generałowi Lereboursowi. W 1900 roku właścicielem został przemysłowiec i przyszły prezydent Tancrède Auguste. Jego potomkowie utworzyli w 2002 roku Fundację Françoise Canez Auguste, która ulokowała muzeum na terenie o powierzchni 10 000 m².

Miejsce odzwierciedla związek między rolnictwem a społeczeństwem, które kształtowało Haiti na przestrzeni czasu. Odwiedzający widzą, jak produkcja cukru wpłynęła na życie codzienne i struktury społeczne w różnych okresach.

Park ma część wewnętrzną z salami wystawienniczymi i obszar na zewnątrz ze starymi stanowiskami pracy do zbadania. Noś wygodne buty, ponieważ będziesz spacerować między obiema strefami, a ścieżki mogą być nierówne.

Park zachowuje stary sprzęt produkcyjny pokazujący, jak cukier był wytwarzany przez pracę ręczną i proste maszyny. Narzędzia te są rzadkimi przykładami metod, które dzisiaj rzadko się widzi.