Kake Cannery, Historyczna przetwórnia łososia w Kake, Alaska, Stany Zjednoczone
Kake Cannery to historyczna zaklady przetwarzania lososia na Alasce z magazynami, budynkami przetwarzajacymi i mieszkaniami dla pracownikow. Struktury polaczone sa drewnianymi przejsciami zbudowanymi na palach rozciagajacymi sie nad woda.
Zaklady rozwijaly sie miedzy 1912 a 1940 rokiem jako glowny osrodek przetwarzania lososia na wybrzezu. Powstaly w okresie, gdy rybactwo bylo najwiekszym biznesem Alaski i zrodlem znacznych dochodow.
Pracownicy z Chin, Japonii, Filipin, Korei, Meksyku i afroamerykanskich spolecznosci pracowali tutaj razem. Ta roznorodna sila robocza stanowila serce funkcjonowania zakladu.
Miejsce wymaga ostrozznej organizacji przed wizyta. Odwiedzajacy powinni uwzgledniac jego odlegla lokalizacje i toczace sie prace restauracyjne, ktore moga wplynac na dostep.
Zaklady przechowuja oryginalne maszyny przemyslowe w tym tasmy transportowe, lejki i duze autoklawy zwane retortami. Ten sprzet demonstruje technologie konservacji lososia z poczatku 20 wieku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
