Summerhill Pyramid Winery, Organiczna winnica w Kelowna, Kanada.
Summerhill Pyramid Winery to ekologiczna winiarnia w Kelownie rozciągająca się na terenie pagórkowatym z wieloma poziomami produkcji i pracującymi winnicami. Posiadłość łączy produkcję wina z wycieczkami i wystawami na całym terenie.
Winiarnia wprowadził innowacyjne techniki starzenia do przemysłu wina Kolumbii Brytyjskiej i zachował historyczną kabinę na terenie posiadłości. Te elementy ustaliły jej pozycję jako znaczącego miejsca w historii wina regionu.
Winiarnia ma wystawę First Contact, która dokumentuje relacje między europejskimi osadnikami a ludami tubylczymi w dolinie Okanagan. Odwiedzający mogą poznać tę perspektywę na przeszłość regionu podczas spaceru po terenie.
Posiadłość rozprzestrzenia się na wielu poziomach, więc noś wygodne buty i zaplanuj dodatkowy czas na eksplorację całego terenu. Sala degustacyjna i obszary wystawiennicze są dostępne podczas wizyty i pozwalają na poruszanie się we własnym tempie.
Posiadłość zawiera czteropiętrową strukturę piramidy zbudowaną zgodnie z zasadami matematycznymi, która służy jako komora starzenia dla win. Ten charakterystyczny projekt pokazuje, jak operacja łączy myślenie eksperymentalne z produkcją wina.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
