Hotel Restaurant Chartron, Restauracja gastronomiczna i hotel w Saint-Donat-sur-l'Herbasse, Francja.
Hotel Restaurant Chartron to obiekt o podwójnym przeznaczeniu oferujący wyrafinowane pokoje gościnne i restaurację serwującą współczesną kuchnię francuską przygotowaną z regionalnych składników. Działalność łączy noclegi i posiłki w jednym miejscu w regionie Drôme.
Rodzina Chartron założyła tę restaurację w 1946 r., kiedy Paulette Chartron i jej brat René ustanowili kulinarną spuściznę w regionie Drôme. Założyciele stworzyli miejsce gastronomiczne, które przez dziesięciolecia obsługuje klientów.
Restauracja bierze udział w corocznym Festiwalu Jean-Sébastien Bacha, łącząc wykonania muzyki klasycznej z doświadczeniami kulinarnymi w miesiącach letnich. Odwiedzający odkrywają lokalne tradycje kulinarne prezentowane wraz z imprezami kulturalnymi, które przyciągają ludzi z okolicznych wiosek.
Establissement jest otwarta od czwartku do soboty od 19:30 do 21:00 i w niedzielę od 19:30 do 20:30. Klimatyzacja jest zainstalowana wszędzie, a dostęp dla wózków inwalidzkich jest dostępny.
W miesiącach zimowych goście mogą odwiedzić prywatne pola truflowe obiektu, gdzie odkrywają i zbierają świeże trufle używane w ich posiłkach. Ta aktywność łączy zbieranie dzikich owoców z doświadczeniem kulinarnym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
