Château de la Tour-Blanche

Château de la Tour-Blanche to zamek obronny z wieżami obronnymi i grubymi murami kamiennymi położony na wzgórzu nad regionem Dordogne. Kompleks składa się z średniowiecznych budynków zintegrowanych z rozległym systemem piwnicy do przechowywania i przetwarzania wina.

Zamek został zbudowany w średniowieczu jako umocniona rezydencja i utrzymywał tę obronną rolę przez wieki. Z biegiem czasu przekształcił się w ośrodek produkcji i przechowywania wina, funkcję, którą pełni do dziś.

Zamek jest głęboko związany z produkcją wina i możesz zobaczyć, jak jego budynki służą przechowywaniu winogron i fermentacji. Pokoje odzwierciedlają stulecia więzi między tym miejscem a wytwarzaniem słodkich win.

Odwiedzający mogą zwiedzać teren podczas wycieczek ze przewodnikiem, które prowadzą przez pokoje zamku i tereny winnic. Zaleca się noszenie solidnych butów, ponieważ teren jest nierówny, a schody w piwnicy mogą być strome.

System piwnicy pod zamkiem pozostaje aktywny i jest używany do starzenia słodkich win zgodnie z tradycyjnymi metodami. Te podziemne komory utrzymują stałą temperaturę i wilgotność, która przez pokolenia pozostała niezmieniona dla tego celu.

Lokalizacja: La Tour-Blanche-Cercles

Współrzędne GPS: 45.36386,0.44839

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 12:06