Moulin à huile de La Wantzenau, Zabytkowy młyn olejowy w La Wantzenau, Francja.
Moulin à huile de La Wantzenau to młyn olejowy, który zachowuje wiele urządzeń prasujących z różnych okresów obok siebie. Budynek zawiera stary młyn do orzechów z kamieniami młyńskimi, całkowicie drewnianą prasę oleju i dodatkową prasę winiarską.
Młyn został wybudowany w 1764 roku i funkcjonował jako wspólne urządzenie dla pobliskich społeczności do 1939 roku. W tym czasie przetwarzał orzechy włoskie, orzechy laskowe, rzepak i inne uprawy na różne rodzaje olejów.
Młyn ujawnia tradycyjne metody produkcji poprzez zachowane pomieszczenia, gdzie przetwarzano orzechy i oleje. Widoczne urządzenia pokazują, jak pracownicy kiedyś ekstrahowali oleje, używając technik wymagających umiejętności i staranności.
Młyn znajduje się w spokojnej części La Wantzenau i jest najbardziej dostępny podczas rocznych Dni Dziedzictwa. Warto wcześniej sprawdzić, kiedy odbywają się takie imprezy, ponieważ regularne godziny otwarcia są ograniczone.
Młyn do orzechów nadal pracuje siłą zwierząt, ujawniając, jak pierwotnie funkcjonował młyn. Ten działający mechanizm zachowuje bezpośredni związek z rzemieślniczą produkcją wcześniejszych stuleci.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
