King Estate Winery, Organiczna winiarnia w Eugene, Oregon, Stany Zjednoczone.
King Estate Winery to winnica w dolinie Willamette w Oregonie, rozpościerająca się na setki hektarów i obejmująca winnice, sady, ogrody kwiatów i pola warzyw. Posiadłość ma również ule wspierające zapylanie upraw.
Winnica została założona w 1991 roku i rozwinęła się w poważną operację z certyfikacją Biodynamic. Ta certyfikacja została przyznana w 2016 roku i oznacza dziesięciolecia zaangażowania w praktyki zrównoważone.
Winnica łączy produkcję wina z doświadczeniami kulinarnymi, serwując sezonowe dania przygotowane z certyfikowanych ogrodów ekologicznych i lokalnych dostawców. Goście mogą zobaczyć, jak składniki regionalne trafiają bezpośrednio do kuchni.
Odwiedzający mogą rezerwować spacery z przewodnikiem przez zakłady produkcji i eksplorować winnice. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, aby uzyskać dostęp do dostępnych aktywności i degustacji w sali degustacyjnej.
Posiadłość obsługuje fabrykę przetwarzania mięsa jako część zamkniętego systemu rolniczego. Ta integracja umożliwia winnicy kontrolę całej produkcji żywności wewnętrznie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
