Frank Fat's Restaurant, Restauracja chińska przy Kapitolu Stanowym Kalifornii, Sacramento, Stany Zjednoczone
Frank Fat's Restaurant to chińsko-amerykańska restauracja w centrum Sacramento, która łączy azjatyckie specjały z klasycznymi potrawami grillowymi. Menu obejmuje krewetki w miodzie i orzechach oraz stek nowojorski, obok bardziej tradycyjnych chińskich przygotowań.
Restauracja została założona w 1939 roku przez chińskiego emigranta Franka Fata i jest najdłużej działającą restauracją w Sacramento. Przez dziesięciolecia rozrosła się do ważnego miejsca w politycznej historii miasta.
Restauracja stała się miejscem spotkań kalifornijskich polityków i lobbystów, którzy regularnie tutaj się gromadzili. Zwiedzający mogą dziś zobaczyć ściany pełne fotografii i pamiątek z dziesięcioleci działalności legislacyjnej.
Restauracja znajduje się w centrum i jest łatwo dostępna pieszo z Kapitolu. Zalecane są rezerwacje z wyprzedzeniem, zwłaszcza podczas sesji legislacyjnych.
Muś bananowy, klasyk menu od lat 1940., jest przygotowywany według oryginalnego przepisu i ma status legendy wśród lokalnych mieszkańców. Wielu odwiedzających zamawiają ten deser specifycznie ze względu na jego długowieczną tradycję.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.