Montrio Bistro, Współczesne bistro w centrum Monterey, Stany Zjednoczone.
Montrio Bistro to nowoczesna restauracja w centrum Monterey, która serwuje dania sezonowe z lokalnych owoców morza, produktów ekologicznych i wysokiej jakości mięsa w ulepszonym otoczeniu z nowoczesnym projektem. Wnętrze łączy klasyczne elementy bistro ze współczesną estetyką.
Budynek zaczął jako straż pożarna na początku lat 1910 i długo służył jako centralna stacja strażacka dla śródmieścia Monterey. Przebudowa na restaurację zachowała strukturę historyczną, przystosowując ją do funkcji gastronomicznej.
Dzieła lokalnych artystów ozdabiają ściany, łącząc doświadczenie kulinaryczne z regionalną twórczością i wizualnymi tradycjami kalifornijskiego wybrzeża.
Restauracja ma miejsca do siedzenia zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz oraz przyjmuje rezerwacje telefonicznie lub online. Zaleca się wcześniejszą rezerwację, szczególnie w weekendy i wieczorami, aby uniknąć długich czekań.
Restauracja praktykuje zrównoważoność i ściśle współpracuje z lokalnymi gospodarkami, plasując się wśród niewielkiej grupy certyfikowanych zielonych restauracji w Monterey. To zaangażowanie w odpowiedzialność środowiskową wpływa codziennie na wybór dań.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.