Simi Winery, Winiarnia w Healdsburg, Stany Zjednoczone
Simi to winnica w Healdsburg z kamiennymi piwnicami, ktorych produkuje wina z winogron uprawnianych w Alexander Valley i Russian River Valley. Zagroda obejmuje ponad 600 hektarow zarzadzanych zgodnie z praktykami zrownowazenia.
Winnica zalozyla sie w 1876 roku przez wloskich braci i przeniosta operacje do Healdsburg w 1881 roku z San Francisco. Podczas Prohibicji pozostala aktywna dzieki podziemnym magazynom.
Wloskie dziedzictwo zalozycieli pozostaje widoczne w tym, jak to miejsce dziala. Odwiedzajacy moga czuc ta zwiazkek przez opowiesci, ktorymi sie dzielit i rodzinne podejscie.
Zagroda jest otwarta codziennie i oferuje degustacje z paryciami kulinarnym i strefy pikniku na swieza powietrze. Prywatne wydarzenia i aktywnosci grupowe moga byc organizowane z wczesniejszym wyprzedzeniem.
Naukowiec kobieta, ktora dolaczyla do zespolu w 1973 roku, byla pierwsza kobieta z dyplomem z enologii z amerykanskiego uniwersytetu. Wprowadzila metody naukowe do produkcji, ktore maja wplyw do dnia dzisiejszego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.