McIntosh Sugarworks, McIntosh Sugarworks was built in the late 1820s by John Houstoun McIntosh
McIntosh Sugarworks to zrujnowany młyn cukrowy w Hrabstwie Camden zbudowany z betonu tabby, materiału łączącego wapno, piasek i muszle ostryg. Miejsce zawiera trzy główne pomieszczenia, gdzie gnieciono trzcinę, gotowano sok i krystalizowano cukier z syropu.
Te fabryki cukru zostały założone krótko po 1825 przez Johna Houstoun McIntosh, który osiedlił się w Gruzji po konfliktach z Hiszpanią i kupił duże plantacje w Hrabstwie Camden. Po śmierci McIntosh w 1836 roku majątek przeszedł na Col. Hallowes, który przemianował go na Bollingbrook i kontynuował produkcję cukru i skrobi strzałkowatej podczas wojny secesyjnej.
Nazwa pochodzi od Johna Houstoun McIntosh, który wybudował tę fabrykę cukru. Spacerując przez ruiny dzisiaj, możesz zrozumieć, jak produkcja cukru kształtowała życie i pracę w tym regionie w dziewiętnastym wieku.
Ruiny znajdują się wzdłuż Charlie Smith Sr. Highway w St. Marys i są dostępne dla zwiedzających zainteresowanych historią lokalną i dziedzictwem przemysłowym. Poruszaj się ostrożnie po terenie, ponieważ krucha struktura wymaga ostrożności ze względu na jej wiek i stan.
Zaskakujące jest to, że ludzie niegdyś myśleli, że to miejsce było misją hiszpańską, a nie fabryką cukru - błąd, który został poprawiony znacznie później. Ta pomyłka pokazuje, jak ważne jest dokładne badanie historyczne dla zrozumienia, do czego budynki były rzeczywiście wykorzystywane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
