H&H Restaurant, Restauracja soul food w Macon, Georgia, Stany Zjednoczone.
H&H Restaurant to restauracja soul food przy Forsyth Street w centrum Macon w stanie Georgia, serwująca tradycyjne dania południowoamerykańskie, takie jak smażony kurczak, collard greens i sycące śniadania. Wnętrze jest urządzone skromnie, a ściany pokryte zdjęciami i pamiątkami.
Restauracja została otwarta w 1959 roku przez Inez Hill i Louise Hudson jako miejsce spotkań dla sąsiedztwa w Macon. W kolejnych dziesięcioleciach stała się punktem spotkań dla muzyków i działaczy na rzecz praw obywatelskich szukających wspólnoty w trudnym czasie na Południu.
Ściany jadalni pokryte są zdjęciami i pamiątkami związanymi z zespołem Allman Brothers Band, który często tu jadał. To powiązanie z lokalną sceną muzyczną jest wciąż odczuwalne i przyciąga gości zainteresowanych zarówno historią, jak i jedzeniem.
Restauracja znajduje się w centrum Macon i można do niej łatwo dojść pieszo z pobliskich hoteli i atrakcji. Warto przybyć wcześnie, zwłaszcza na śniadanie, ponieważ stoliki szybko się zapełniają.
Mama Louise Hudson, jedna z założycielek, słynęła z oferowania bezpłatnych posiłków muzykom przeżywającym trudne chwile. Ten zwyczaj cichej hojności stworzył trwałe więzi z artystami, którzy przez lata wracali tu regularnie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 91 486 współtwórców z całego świata.
