The Varsity, Restauracja drive-in w Atlanta, Stany Zjednoczone
The Varsity to restauracja drive-in zajmująca dwa bloki miast w centrum Atlanty, z pojemnością dla 800 gości jednocześnie. Rozległa przestrzeń jest zaprojektowana wokół klasycznego amerykańskiego jedzenia serwowanego w stylu charakterystycznym dla tego okresu.
Miejsce zostało założone w 1929 roku przez Franka Gordy'ego w pobliżu kampusu Georgia Tech pod oryginalną nazwą The Yellow Jacket. Biznes przeniósł się na North Avenue, gdzie rozwinął się w dużą operację, którą pozostaje dzisiaj.
Pracownicy pozdrawiają gości charakterystycznym zwrotem 'What'll ya have?' - zwyczajem, który stał się częścią tożsamości kulinarnej Atlanty. Ta tradycja pozostaje do dziś godna zapamiętania dla odwiedzających.
Dostępnych jest wiele lokalizacji, w tym jedna na lotnisku Hartsfield-Jackson, a catering można zorganizować na imprezy w całym obszarze metropolitalnym. Spodziewaj się zatłoczonych okresów w godzinach szczytu i pamiętaj, że format drive-in tworzy inne doświadczenie niż tradycyjna restauracja.
Kuchnia przetwarza ogromną ilość jedzenia każdego dnia i plasuje się wśród największych indywidualnych sprzedawców detalicznych dużej marki napojów na świecie. Te wysokie wolumeny są ściśle związane z historyczną reputacją miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.