Junior's Grill, Restauracja południowa w Atlanta, Georgia, Stany Zjednoczone
Junior's Grill był restauracją w Atlancie serwującą tradycyjne amerykańskie jedzenie z naciskiem na śniadanie, obiad i kolację. Establissement oferował zarówno potrawy z linii ciepłej, jak i indywidualnie grillowane artykuły przez cały dzień.
Restauracja została założona w 1948 roku jako Pilgrim's przez Wilbura Golda Jr. i przemianowana na Junior's Grill w 1958 roku, kiedy nowi właściciele James Klemis i John Chaknis ją przejęli. Działała przez dziesięciolecia przed zamknięciem w 2011 roku.
Na ścianach wiszą pamiątki Georgia Tech, w tym zdjęcia kampusu i kawałek słupka bramki z Mistrzostwa Krajowego 1990, odzwierciedlając więź ze społecznością akademicką.
Restauracja była otwarta od poniedziałku do czwartku od rana do wieczora i oferowała zarówno wcześniej przygotowane gorące posiłki, jak i artykuły gotowane na zamówienie na grillu. Klienci mogli wybierać między standardowymi daniami i świeżo przygotowanymi opcjami w zależności od swoich preferencji.
Po zamknięciu w 2011 roku dziedzictwo restauracji kontynuowała się poprzez Klemis Kitchen, centrum dystrybucji żywności wspierające studentów Georgia Tech borykających się z brakiem bezpieczeństwa żywieniowego i trudnościami finansowymi. Ta inicjatywa przekształciła pierwotną misję w formę wsparcia społecznego, która trwa do dziś.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
