Ybor City Museum State Park, Muzeum parku stanowego w Ybor City, Tampa, Floryda, Stany Zjednoczone.

Ybor City Museum State Park zajmuje dawną piekarnię Ferlita, pierwotnie La Joven Francesca, przy 1818 9th Avenue w dzielnicy Ybor City w Tampie. W środku zachowały się ceglane piece do wypieku kubańskiego chleba, włączone w ekspozycję o przemyśle cygarowym i społeczności latynoskiej od lat 80. XIX wieku do lat 30. XX wieku. Obok budynku znajduje się ogród ozdobny z casitami, małymi domami robotników cygarowych, które pokazuje strażnik parku podczas oprowadzania.

Vicente Martinez Ybor założył pierwszą fabrykę cygar w 1886 roku, przekształcając obszar w ważny ośrodek produkcji wytwarzający miliony cygar rocznie. Ten przemysł przyciągał pracowników z wielu krajów i kształtował rozwój okolicy przez dziesięciolecia.

Piekarnia nosiła nazwę La Joven Francesca, „młoda Franciszka”, a jej kubański chleb kosztował 3 do 5 centów za bochenek, głównie na targu Ybor City. Zanim w 1973 roku budynek stał się muzeum, był miejscem spotkań oferującym kawę i przekąski. W Ybor City chleb dostarczano co rano jak mleko, a w futrynie drzwi tkwił mocny gwóźdź, na który dostawca nadziewał świeży bochenek.

Muzeum mieści się w dawnej piekarni Ferlita przy 1818 9th Avenue w dzielnicy historycznej Ybor City. Strażnik parku oprowadza po ogrodzie ozdobnym i casitas, małych domach pracowników cygarowych. Ogród można wynająć poza godzinami otwarcia.

Casita w ogrodzie pokazuje, jak pracownicy cygar żyli ze swoimi rodzinami w małych, prostych pokojach. Ten restaurowany domek daje odwiedzającym bezpośrednie zrozumienie, jak pracownicy i ich rodziny faktycznie żyli na co dzień.