Hellshire Beach, Plaża nadmorska w St. Catherine, Jamajka
Hellshire Beach to piaszczysta plaża na południowym wybrzeżu Jamajki, w parafii Saint Catherine, wzdłuż której stoją prymitywne drewniane budki rybne zbudowane bezpośrednio na piasku. Budki stoją ciasno obok siebie wzdłuż brzegu, każda z własnym grillem, lodówką pełną świeżego połowu i kilkoma plastikowymi krzesłami dla jedzących.
Obszar ten zaczął się jako osada rybacka, gdzie rodziny przetwarzały i dzieliły codzienne połowy na brzegu. Z czasem miejscowi zaczęli sprzedawać gotowaną rybę odwiedzającym, a plaża stopniowo przybrała swój obecny kształt.
W weekendy plaża wypełnia się jamajskimi rodzinami, które przyjeżdżają tu specjalnie na smażoną rybę i festival, czyli typowe dla wyspy smażone ciasto. Zapach smażenia i dźwięki reggae w tle nadają temu miejscu bardzo lokalny charakter.
Piasek dostaje się wszędzie, więc najlepiej sprawdzają się proste buty lub boso. Przybycie w dzień powszedni zamiast weekendu oznacza mniej ludzi i spokojniejszy posiłek, ponieważ w soboty i niedziele jest tu bardzo tłoczno.
W każdej budce można wybrać własną rybę bezpośrednio z lodówki przed gotowaniem, co jest tu normą, ale rzadko spotyka się to na innych karaibskich plażach. Najczęściej dostępna ryba to lucjan lub ryba papuga, obie złowione tego samego ranka niedaleko brzegu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
