Jeff's Gourmet Sausage Factory, Fabryka kiełbas koszernych w Pico-Robertson, Los Angeles, USA.
Jeff's Gourmet Sausage Factory to producent kiełbas i wędlin w Pico-Robertson, który codziennie produkuje świeże artykuły na miejscu. Operacja wykorzystuje wołowinę, jagnięcinę, kurczaka, indyka i cielęcinę do tworzenia produktów ze Wschodniej Europy i Morza Śródziemnego następując tradycyjnym formułom.
Biznes rozpoczął się w 1999 roku i stopniowo rozszerzył swoją działalność w całym mieście. W 2015 roku otworzył stand kiełbasy kosher na Dodger Stadium, oznaczając znaczący wzrost operacji.
Miejsce łączy tradycyjne przepisy żydowskie z wpływami śródziemnomorskimi, które można skosztować w sposobie przygotowania kiełbas. Ścisła certyfikacja koszeru kształtuje wszystko, co odwiedzający widzą w sklepie, od wyboru składników po sposób obsługi produktów.
Sklep jest otwarty przez większość dni, ale zamyka się w piątkowe popołudnia i podczas obserwacji Szabatu. Możesz kupować artykuły na miejscu do natychmiastowego odbioru lub znaleźć stand na Dodger Stadium podczas meczów baseballowych.
Każdy produkt jest tworzony przy użyciu receptur rodzinnych przekazanych przez dziadka założyciela, rzemiosła, które odwiedzający mogą obserwować podczas przygotowywania artykułów na miejscu. Włączenie kalifornijskich win i lokalnych ziół wyróżnia produkty od masowo produkowanych alternatyw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
