Valle de los Ingenios

Valle de los Ingenios zawiera ruiny ponad pięćdziesięciu cukrowni, domów kolonialnych i gruntów rolnych rozrzuconych na całym krajobrazie. Kamienna wieża wznosi się nad polami, aby nadzorować operacje plantacji.

Dolina stała się centrum produkcji cukru pod koniec XVIII wieku i osiągnęła szczyt w XIX wieku dzięki stałej ekspansji. Właściciele ciągle budowali nowe młyny, aby zaspokoić rosnący popyt w Europie.

Zachowana architektura pokazuje, jak plantacje cukru funkcjonowały jako wspólnoty zorganizowane wokół młyna. Spacerując wśród ruin, można zrozumieć, jak życie codzienne było strukturyzowane wokół pracy.

Obszar jest dostępny dzięki wycieczkom z pobliskiego miasta Trinidad. Zwiedzający mogą wejść na wieżę, aby zobaczyć całą rozciągłość dolin, lub spacerować między ruinami, aby bliżej zbadać budynki.

Wieża ma dzwon na szczycie, który niegdyś oznajmiał początek i koniec dnia pracy. Dzwon był jedynym sposobem, w jaki pracownicy znali godzinę.

Lokalizacja: Sancti Spíritus Province

Część: Trinidad and the Valley de los Ingenios

Współrzędne GPS: 21.84139,-79.85806

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:40