New Iberia

New Iberia to miasto nad Bayou Teche w regionie Acadiana w południowej Luizjanie, otoczone polami trzciny cukrowej i młynami ryżowymi. Centrum rozciąga się wzdłuż nabrzeża z ceglanymi budynkami z dziewiętnastego i początku dwudziestego wieku.

Hiszpańscy osadnicy pod wodzą Francisco Bouligny'ego założyli Nueva Iberia w 1779 roku z pięcioma setkami rodzin pochodzących z Málagi. Miasto rozwinęło się jako punkt handlowy na szlaku wodnym, a później stało się ośrodkiem trzciny cukrowej i soli.

Miasto leży w sercu Acadiany i zachowuje tradycje francuskojęzycznej Luizjany poprzez codzienne zwyczaje i lokalne święta. Można tu jeszcze usłyszeć język cajuński w kawiarniach i sklepach wzdłuż głównej ulicy.

Można przejść ulicami centrum i dotrzeć do większości miejsc w niewielkiej odległości. Wycieczki z przewodnikiem po muzeach i miejscach dziedzictwa odbywają się przez cały rok.

Producent ostrego sosu Tabasco ma swoją siedzibę na pobliskiej wyspie Avery i nadaje całej okolicy pikantny zapach podczas sezonu żniw. Młyn ryżowy działa na tych samych starych drewnianych i metalowych maszynach od ponad stu lat.

Lokalizacja: Iberia Parish

Założenie: 1779

Założyciele: Francisco Bouligny

Wysokość nad poziomem morza: 6 m

Strona internetowa: https://cityofnewiberia.com

Współrzędne GPS: 30.00360,-91.81830

Najnowsza aktualizacja: 13 grudnia 2025 o 19:14