New Iberia, Siedziba parafii w regionie Acadiana, Louisiana, Stany Zjednoczone.
New Iberia to miasto nad Bayou Teche w regionie Acadiana w południowej Luizjanie, otoczone polami trzciny cukrowej i młynami ryżowymi. Centrum rozciąga się wzdłuż nabrzeża z ceglanymi budynkami z dziewiętnastego i początku dwudziestego wieku.
Hiszpańscy osadnicy pod wodzą Francisco Bouligny'ego założyli Nueva Iberia w 1779 roku z pięcioma setkami rodzin pochodzących z Málagi. Miasto rozwinęło się jako punkt handlowy na szlaku wodnym, a później stało się ośrodkiem trzciny cukrowej i soli.
Miasto leży w sercu Acadiany i zachowuje tradycje francuskojęzycznej Luizjany poprzez codzienne zwyczaje i lokalne święta. Można tu jeszcze usłyszeć język cajuński w kawiarniach i sklepach wzdłuż głównej ulicy.
Można przejść ulicami centrum i dotrzeć do większości miejsc w niewielkiej odległości. Wycieczki z przewodnikiem po muzeach i miejscach dziedzictwa odbywają się przez cały rok.
Producent ostrego sosu Tabasco ma swoją siedzibę na pobliskiej wyspie Avery i nadaje całej okolicy pikantny zapach podczas sezonu żniw. Młyn ryżowy działa na tych samych starych drewnianych i metalowych maszynach od ponad stu lat.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
