Monument Hill and Kreische Brewery State Historic Sites, Historyczne miejsce stanowe i ruiny browaru w La Grange, Texas.

Monument Hill i Kreische Brewery to dwie witryny historyczne na wzgórzu z piaskowca dominującym nad rzeką Colorado, każda zachowująca różne rozdziały przeszłości. Szczyt zawiera pomnik i grób, podczas gdy dolne tereny wyświetlają kamienne pozostałości dużej fabryki piwowarskiej.

W 1848 roku szczątki poległych Teksańczyków z Masakry Dawson i Ekspedycji Mier zostały pogrzebane w wapiennym grobowcu na szczycie wzgórza. Później w XIX wieku Heinrich Kreische zbudował swoją browar na dolnym terenie, wykorzystując naturalny klif piaskowcowy do wspierania struktur obiektu.

Heinrich Kreische, mistrz kamieniarstwa z La Grange, zbudował browar i prowadził go do śmierci w 1882 r.; rodzina utrzymywała interes jeszcze przez dwa lata. Flagowym piwem było „Kreische Bluff Beer”, serwowane także w jego Union Beer Hall w centrum. Rodzina dzierżawiła ziemię na skraju klifu miejscowemu towarzystwu strzeleckiemu Bluff Scheutzenverein na spotkania i zawody.

Witryny znajdują się w La Grange i są dostępne przez State Loop 92, z oferowanymi wycieczkami z przewodnikiem do eksploracji obu lokalizacji. Sensowne jest rozpoczęcie od Monument Hill i zjazd do browaru, aby zrozumieć, jak te dwie historie łączą się na całym krajobrazie.

Flagowym piwem browaru było „Kreische Bluff Beer”, serwowane w Union Beer Hall, który Heinrich Kreische prowadził w centrum La Grange obok marek krajowych, takich jak Anheuser-Busch. W 1878 roku zakład odnotował 774 beczki, stając się trzecim browarem w Teksasie. Jedyne historyczne zdjęcia ruin wykonali wycieczkowicze z początku XX wieku.