Parras de la Fuente, Osada kolonialna w Coahuila, Meksyk.
Parras de la Fuente to kolonialna osada w Coahuili położona na terenach górskich na wysokości około 1.500 metrów, ukształtowana przez naturalne źródła. Miasto rozciąga się na kilka dolin i łączy zabytkowe budynki z winnicami i ogrodami, które definiują krajobraz od wieków.
Założona w 1598 jako Villa de Santa María de las Parras, osada rozwijała się wokół naturalnych źródeł, które umożliwały rolnictwo i produkcję wina. To wczesne poselenie czyniło ją ośrodkiem uprawy winorośli, który przez wieki pozostawał ważny ekonomicznie i kulturalnie.
Kościół Santa María de las Parras dominuje centrum miasta i odzwierciedla przekonania religijne pierwszych osadników. Otaczający go plac pozostaje żywą przestrzenią, gdzie społeczność się gromadzi, ukształtowaną przez wieki wspólnej tradycji.
Miasto otacza się winnicami i ogrodami, które zachęcają do spacerów i eksploracji pieszo, ujawniając krajobraz, który ukształtował region. Odwiedź w łagodnych temperaturach, ponieważ wysokość zapewnia chłodniejsze warunki przez cały rok.
Winiarnia Casa Madero, położona w mieście, działa nieprzerwanie od 1597, co czyni ją jedną z najstarszych komercyjnych zakładów produkcji wina w Ameryce. Operacja trwa, wykorzystując tradycyjne metody, demonstrując, jak pierwsi osadnicy dostosowali się do semi-arydnego środowiska.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.