Subachoque, Gmina w Cundinamarca, Kolumbia.
Subachoque to gmina położona w zachodniej części savanny Bogotá na wysokości 2.663 metrów nad poziomem morza. Osada rozpościera się na terenie doliny rolniczych z charakterem wiejskim określonym przez rozproszone wioski i społeczności rolnicze.
Gmina została oficjalnie założona 16 marca 1774 roku, kiedy hiszpański kapłan Jacinto Roque Salgado rozpoczął działania kolonizacyjne po otrzymaniu królewskiego zatwierdzenia. Osada pojawiła się jako część hiszpańskiego planu założenia społeczności w górskich regionach wokół Bogotá.
Mieszkańcy podtrzymują tradycje rolnicze poprzez sezonowe obchody zbiorów ziemniaków i kukurydzy, które obejmują muzykę regionalną i tradycyjne jedzenie. Te spotkania pokazują, jak rolnictwo pozostaje wplecionym w codzienne życie wspólnoty.
Gmina łączy się z Bogotą poprzez sieć drogową o długości około 45 kilometrów, z regularnym transportem publicznym dostępnym przez cały dzień. Odwiedzający powinni przygotować się na górski teren i zmienne warunki pogodowe na tej wysokości.
Region doświadczył rozwoju przemysłowego między latami 1850 a początkiem 1900 roku, kiedy produkcja żelaza przyciągnęła osadników z Ameryki Północnej, Wielkiej Brytanii, Francji i Niemiec. Ta zagraniczna obecność pozostawiła ślady w lokalnej architekturze i infrastrukturze, które odwiedzający mogą obserwować do dziś.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.