La Unión, Gmina winiarska w Valle del Cauca, Kolumbia.
La Unión to miasto w Valle del Cauca położone między Zachodnim i Centralnym łańcuchem gór na wysokości około 975 metrów. Miasto rozciąga się wzdłuż zachodniego brzegu rzeki Cauca, na terenie, który zapewnia sprzyjające warunki do uprawy winorośli.
Osadę założyli w 1604 Juan Jacinto Palomino i mieszkańcy z Toro. Uzyskała status oficjalnej gminy w 1890 roku po istnieniu przez prawie 3 wieki jako mała społeczność.
Produkcja wina definiuje, jak spędzają dni mieszkańcy i wyznacza rytm miasta przez cały rok. Sezon zbiorów zjednocza społeczność i wpływa na lokalne tradycje i obchody.
Miasto znajduje się w odległości około 163 kilometrów od Cali i jest połączone główną drogą. Podczas wizyty znajdziesz rynki rolne i lokalne obiekty rekreacyjne rozsianeł po całym mieście.
Casa Grajales, największy producent wina w Kolumbii, obsługuje swoją główną fabrykę i winnice w obrębie miasta. Ta duża wytwórnia jest tak ważna dla gospodarki lokalnej, że przez dziesiątki lat kształtuje tożsamość tego miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
