Cuscatlán, Departament administracyjny w centralnym Salwadorze.
Cuscatlán to departament administracyjny w centralnym El Salvador, składający się z 16 gmin rozsianych na zróżnicowanym terenie. Region ma wzgórza i góry, a Cojutepeque służy jako jego ośrodek administracyjny.
Departament został ustanowiony 22 maja 1835 roku, z Suchitoto jako jego pierwszą stolicą, zanim Cojutepeque przejęło tę rolę w 1861 roku. To przesunięcie siedziby administracyjnej odzwierciedlało rozwój regionu na przestrzeni XIX wieku.
Nazwa pochodzi z języka tubylczego i oznacza 'ziemię drogocennych klejnotów', co odzwierciedla, jak tożsamość lokalna łączy się z przedhiszpańskimi korzeniami, które ludzie do dziś rozpoznają.
Obszar jest dobrze połączony z San Salvador via autostrada panamerykańska z regularnymi usługami autobusowymi łączącymi miasta w całym departamencie. Spodziewaj się pofalowanego terenu i zaplanuj użycie lokalnego transportu, aby przemieszczać się między różnymi społeczności.
Cojutepeque jest znane z produkcji specjalnych kielbas chorizo robione z charakterystyczną mieszanką wieprzowiny, wołowiny i lokalnych przypraw. Ta specjalność ma głębokie korzenie w mieście i pozostaje uznanym produktem związanym z tą obszarem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
