Haraguchi Rice Mill, industrial building in Kauai County, Hawaii
Haraguchi Rice Mill to budynek przemysłowy w Dolinie Hanalei na wyspie Kauai, przebudowany po pożarze w 1930 roku z betonową fundamentacją i dachem ze stali falistej. Struktura zawiera pomieszczenia dla silników, młynarni i magazynowania, pokazując jak ryż był przetwarzany, aby utrzymać ziarno bezpieczne i zachować jakość.
Budynek został przebudowany w 1930 roku po pożarze z betonową fundamentacją i dachem ze stali falistej, zastępując oryginalny drewniany młyn. Rodzina Haraguchi kupiła urządzenie w 1924 roku i eksploatowała je do 1960 roku, kiedy rynkowy przemysł ryżu na Kauai upadł.
Nazwa pochodzi od rodziny Haraguchi, która opiekuje się nieruchomością od 1924 roku. Dziś miejsce to służy jako ośrodek nauki o uprawie taro i tradycjach rolniczych, które kształtowały lokalną kulturę Kauai.
Teren jest dostępny wyłącznie w ramach wycieczek z przewodnikiem, ponieważ pozostaje działającą własnością prywatną, na której aktywnie uprawia się taro. Odwiedzający powinni zaplanować spędzenie czasu i nosić wygodne buty, ponieważ wycieczki prowadzą przez pola i historyczne struktury.
System młynarni działał z kołami pasowymi, pasami i żłobkami napędzanymi dużym silnikiem, przesuwającym surowy ryż przez etapy łuszenia i polerowania w jednym ciągłym przepływie. Był to ostatni działający młyn ryżowy na Hawajach i używał wyspecjalizowanego sprzętu zaprojektowanego specjalnie do przetwarzania krótkoziarnistego ryżu mochi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
