Francisco Bolonha Meat Market, Targ w Kompleksie Ver-o-Peso, Belém, Brazylia
Targ Mięsny Francisco Bolonha składa się z zewnętrznego dwukondygnacyjnego budynku neoklasycznego z balustradą i łukowymi drzwiami sklepów oraz wewnętrznych pawilonów w stylu secesji z paneli z żeliwa o falistych motywach roślinnych. Pawilony zbudowane przez Waltera MacFarlane'a mają 20 m długości, 10 m szerokości i 4 m wysokości. Projekt architektoniczny wykonał inżynier Domingos Acatauassú Nunes.
Budynek wzniesiono w 1867 roku, a podczas renowacji w 1908 otrzymał konstrukcję z żeliwa ze Szkocji. Ta zmiana przyniosła europejskie metody inżynierskie, które przekształciły handel lokalny.
Rynek jest miejscem, gdzie mieszkańcy kupują mięso i rozmawiają z handlowcami o życiu codziennym. Regionalne odmiany i sposoby przygotowania potraw są częścią tych naturalnych, codziennych wymian wiedzy.
Targ znajduje się na bulwarze Castilhos França i otwiera się codziennie dla klientów. Najlepiej przychodzić wcześnie rano, kiedy wybór jest największy i miejsce mniej zatłoczone.
Żeliwna konstrukcja zamontowana w 1908 roku pochodziła ze Szkocji i zastąpiła pierwotne drewniane belki. Wewnętrzne pawilony, zbudowane przez Waltera MacFarlane'a, mają 20 metrów długości, 10 szerokości i 4 wysokości, z prefabrykowanymi panelami żeliwnymi o falistych motywach roślinnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 94 389 współtwórców z całego świata.
