Vale Verde, Destylarnia i park ekologiczny w Betim, Brazylia

Vale Verde to gospodarstwo w Betim w Minas Gerais, z alembikiem, w którym powstaje Cachaça Vale Verde, restauracją, barem, muzeum cachaçy z ponad 2500 butelkami i orchidearium z 20 000 roślin. Hodowla rzadkich ptaków współpracuje ze szkołą weterynaryjną Uniwersytetu Federalnego w Minas Gerais, a na terenie są też tyrolka i water ball.

Miejsce rozpoczęło działalność jako tradycyjna gorzelnia cachaça i później ewoluowało w kierunku parku ekologicznego. Operacje pozostały aktywne, podczas gdy nieruchomość rozszerzyła swoją fokus naukowo-ochronę.

Muzeum prezentuje tradycje produkcji cachaça poprzez kolekcję pokazującą różne style i pochodzenie. Odwiedzający mogą poznać, jak ten brazylijski napój jest wytwarzany i ceniony w regionie.

Zwiedzanie dla publiczności zakończono w listopadzie 2017 r. z powodu „strategicznej zmiany pozycji”, uznawanej za tymczasową; produkcja cachaçy i pielęgnacja środowiska trwały nadal. Na terenie znajdują się gorzelnia, muzeum cachaçy, restauracja, bar, sklep z pamiątkami, orchidearium i hodowla rzadkich ptaków. Przed podróżą sprawdź aktualny dostęp.

Muzeum cachaçy gromadzi ponad 2500 butelek, a orchidearium liczy 20 000 roślin. Hodowla rzadkich ptaków prowadzona jest ze szkołą weterynaryjną Federalnego Uniwersytetu Minas Gerais. W listopadzie 2017 r. wstrzymano zwiedzanie z powodu „strategicznej zmiany pozycji”, ale produkcja cachaçy i pielęgnacja terenu trwają.